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第3章 不耐受（第1页）

也许是因为华夏人乳糖不耐受，还有一点是这里没有足够的技术加工牛奶，导致牛奶也不好喝。

毕竟粮食是不怎么多，但喝的东西可不缺，寻常老百姓宁愿泡廉价的茶也不愿喝牛奶。

“算了。”

徐恒生逛了一圈，好在隔壁王大爷家养的黄牛最近涨奶，本来这些牛奶还是要倒掉的。

此时辣椒还没有传入大康，洛城百姓口味也没那么重，徐恒生便开始制作不辣的麻辣烫。

葱姜下锅加入热油炒出香气，随后倒入排骨汤，熬煮一段时间后加入牛奶，快要烧开时加入盐巴、味精、酱油等调味料。

徐恒生本身就是要打造中高端餐饮品牌，很舍得下料，什么味精盐巴的跟不要钱似的加进去。

烧开以后，馥郁醇厚的香气缠绕在整个厨房之中，徐恒生舀上一口汤吹了吹放入嘴中。

骨汤的醇香与牛奶的丝滑完美地融合，产生奇妙的化学反应，那令人惊叹的滋味竟是让徐恒生忍不住泪流满面。

加入青菜、肉丝、面条等食材以后，继续水煮片刻，出锅以后撒上些许葱花，徐恒生端着新鲜出炉的麻辣烫就走出厨房。

“大姨，颜儿，快来吃饭！”

徐恒生总共舀了三碗，大姨看见这一幕忍不住潸然泪下：“咱家阿恒生真是长大了，现在都会烧饭了。”

“大姨，快趁热吃了吧。”

大姨夹起一块生菜放入嘴中，生菜充分地吸收了汤底的滋味，像是得到了升华一般，平平无奇的生菜竟变得异常可口美味！

“大姨，这汤也不错，试试。”

大姨又舀上一口汤，那一刻，这人生从未品尝过的美味，对这位农家妇女造成火星撞地球一般的冲击与震撼，她怔怔地愣在原地，眼中满是不可置信。

“就是俺家年夜饭都没这么好吃啊……”大姨也顾不得形象，迅速大快朵颐起来！